Viande hachée de bœuf cuisinée avec oignons, ail et tomates, assaisonnée de sel, poivre et d’un mélange d’épices aux notes chaudes et parfumées, mijotée dans l’huile de tournesol.
Pâte à base de blé, maïs, lait, œufs, levure, beurre et huile de tournesol.
